产后妈妈坐月子,饮食调理是重中之重,每天应少吃多餐、营养均衡。膳食以各类汤、肉类、豆类、鱼、蔬菜、水果、果仁等。下面介绍几款特效食谱,供各位妈妈们参考。
山药红豆汤
营养师推荐:消除水肿+促进血液循环
材料:山药200克,红豆30克
调味料:红糖2大匙
做法:
1、山药切小块。红豆浸泡水中4小时,捞起。
2、红豆与4杯水入锅,以大火煮滚,转小火煮5分钟后,熄火焖30分钟。
3、转大火加山药,煮滚后转小火继续煮5分钟,熄火,焖10分钟。
4、加入红糖调味。
红豆麦片粥
营养师推荐:改善便秘+高纤润肠
材料:红豆40克,麦片40克
调味料:炼乳1大匙
做法
1、麦片洗净。红豆洗净,浸泡水中4小时,捞起。
2、红豆和4杯水共同倒入锅中,开大火煮滚后转小火,煮30分钟。
3、加入麦片,再煮20分钟至熟烂,最后淋上炼乳。
莲子薏米桂圆汤
营养师推荐:稳定情绪+改善失眠
材料:莲子40克,薏米30克,芡实15克,桂圆10克
调味料:蜂蜜1大匙
做法
1、材料洗净。莲子、薏米、芡实分别泡水20分钟。
2、莲子、薏米,芡实放入锅中,加4杯水,以中小火煮45分钟。
3、加入桂圆煮1-2分钟,所有食材盛好放至温热再加入蜂蜜拌匀。
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